25 de fevereiro de 2012

CUSCUZ PAULISTA


INGREDIENTES:

½ xícara de chá de azeite
1 cebola picada
1 lata ou caixa de molho de tomate
2 latas de água
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
1 pimentão
2 latas de sardinha ou atum
cheiro verde á gosto
sal e temperos á gosto
1 caldo knorr do sabor preferido
3 xícaras de farinha de milho grossa
3 ovos cozidos
Tomate para decorar


MODO DE PREPARO:

Refogue no azeite, a cebola, o pimentão, azeitonas, ervilhas, milho verde,molho de tomate, cheiro verde, sardinha, os temperos e caldo knorr
Coloque a água, deixe ferver, coloque a farinha de milho e cozinhe
Unte a forma com azeite, e coloque os ovos, tomates, sardinha, por baixo
Coloque a massa na forma, deixe esfriar, e desenforme

Receita retirada do Site: http://tudogostoso.uol.com.br

Um comentário:

mimi disse...

tem bom aspecto.
Linda é para te dizer que brevemente vou mudar de endereço de blog, manda-me o teu email para o telma_isac@hotmail.com que mando-te o endereço novo

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