2 de junho de 2012

TORTA 3 PINGOS


Ingredintes:
3 ovos
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Unte uma assadeira com manteiga e farinha.

Recheio: 150 gr de presunto fatiado

              150gr de quijo mussarela fatiado
              1 caixinha de creme de leite (200ml)

Montagem: 1ª camada, coloque metade da massa na assadeira

                  2ª camada, cubra a massa com presunto fatiado.
                  3ª camada, espalhe o creme de leite
                  4ª camada, coloque o queijo mussarela fatiado em toda a torta
                  5ª camada, coloque o restante da massa.
Coloque no forno pré aquecido a 180°C por mais ou menos 30 min ou até a parte de cima da torta ficar dourada.
(BY TIEMI)

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