9 de julho de 2009

Ganache Especial



Ingredientes

½ xícara (chá) de maionese HELLMANN´S Deleite
6 morangos inteiros
6 uvas tipo Itália inteiras
2 fatias de médias de abacaxi cortadas em cubos médios
100 g de chocolate ao leite

Para espetar:

6 palitos de madeira para churrasco pequenos
Espete um morango, uma uva e um cubo de abacaxi em cada palito.
Arrume em uma travessa pequena e reserve.
Em uma tigela, derreta o chocolate picado em banho-maria.
Retire do banho-maria e acrescente a maionese HELLMANN´S Deleite misturando delicadamente até ficar homogêneo e cremoso.
Coloque a mistura em uma tigela para fondue.
Sirva frio ou quente, mergulhando as frutas reservadas.

Um comentário:

SILMARA´R disse...

Adorei esse ganasche.
Estou te seguindo, visiteos meus blogs, será bem vinda....
Sucesso querida...

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