26 de julho de 2009

BOLO DE CHOCOLATE ECONÔMICO DA TAMMY


Acreditem essa foto é do bolo que eu fiz hoje...
Bolo:

- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de achocolatado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó


Sugestão de cobertura:

- 2 colheres (chá) de manteiga
- 3 colheres (chá) de achocolatado
- 3 colheres (chá) de açúcar
- 5 colheres (chá) de leite

Modo de Preparo

Bolo: No liquidificador, bata bem: o leite, o óleo e os ovos. Numa tigela, coloque a farinha de trigo, o achocolatado e o açúcar. Junte o líquido batido no liquidificador e misture bem. Acrescente o fermento em pó. Asse em forma untada e enfarinhada no forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos, aproximadamente.
Sugestão de cobertura: Numa panela, leve ao fogo a manteiga, o achocolatado, o açúcar e o leite. Mexa até engrossar um pouco ou soltar do fundo da panela. Desenforme o bolo ainda quente e esparrame a cobertura.
(Receita copiada do Blog Tammy Ponto cruz )

2 comentários:

Vana Duarte disse...

Menina, esse bolo parece estar uma delícia...adoro bolo de chocolate!
Bjokas mil!!

Vana Duarte disse...

Ok, tentarei fazer esse fds. Mas, eu uso farinha de trigo já com fermento, acho q não vai dar problemas por isso, será? Bjokas mil!

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