BOLO DE NATAL

Ingredientes

4 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) com nozes picadas, damasco picado e uvas passas preta
1 xícara (chá) de maçã picadinha
3 ovos
1 colher (chá) de bicarbonato
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de baunilha
1 colher (sopa) de pó royal

Modo de fazer

Bater os ovos, açúcar mascavo e óleo.
Numa travessa misture a farinha de trigo, bicarbonato, canela, baunilha as frutas picadas , junte na batedeira. Por último o pó royal.
Colocar numa assadeira untada com papel manteiga.
Desenforme depois de frio, é uma delícia......