BELISCÃO

5 xícaras (chá) de farinha de trigo

200 g de manteiga (temperatura ambiente)

2 xícaras (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

4 ovos

1 colher (sopa) de essência de Baunilha

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea pode ir acrescentando farinha se precisar. Abra a massa com rolo e corte em quadrados. Coloque um cubo de goiabada e feche as pontas formando um biscoito. Coloque em uma assadeira e leve ao forno, pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno, desenforme passe no açúcar. Depois de frio, guarde em um pote fechado.

Recheio

1 lata de goiabada cortada em cubos

1 xícara (chá) de açúcar