12 de junho de 2009

SOPA CREME DE MANDIOQUINHA

INGREDIENTES


- 1 quilo de mandioquinha cozida
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de cebola
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 litro de água
- Sal a gosto
- Queijo ralado


MODO DE PREPARO


Em uma panela, coloque a água e cozinhe a mandioquinha. A seguir, bata no liquidificador. Coloque a manteiga em uma panela e refogue a cebola. Adicione os tabletes de caldo de galinha, a mandioquinha batida e o sal. Deixe ferver até engrossar levemente. Sirva com queijo ralado.

(Palmirinha Onofre- TV gazeta)



3 comentários:

FÁBIO SILVA disse...

Hummmmmmmm ...Só tem coisa boa!!
Bju e bom fds!!

Ana disse...

oi,amei seu blog,suas receitas são ótimas...agora sou sua seguidora bjs e bom fim de semana.voltarei outras vezes para conferir suas receitas...

Ana disse...

adorei todas suas receitas,seu blog é um show de da água na boca...sou uma seguidora sua agora...bjs e bom final de semana...

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