CHIPA

- 1 pacote de 500g de polvilho doce

- 1 tablete (200g) de manteiga sem sal
- 320g de queijo tipo prato ralado fino
- ¾ xícara(chá) de leite
- 1 ovo
- 1 colher(sopa) de sal

Colocar numa bacia o polvilho doce, o sal e misturar
Acrescentar o ovo e a manteiga
Ir colocando aos poucos, o leite para acertar o ponto, caso necessite, coloque mais um pouco de leite
E por ultimo, coloque o queijo tipo prato e misture bem
O forno tem que estar aquecido a 180° C a 200° C
(O formato tradicional é a bolinha. Mas, aqui no Brasil fazemos um formato parecendo uma ferradura)
Tempo de forno de 18 a 23 minutos

TI_JU Marcas: Desconhecido